きょうの特選メニュー

さわらのごぼう味噌焼き
根菜たっぷりの豚汁

材料

分量の目安はこちらを見てね

さわらのごぼうみそ焼き(4人分)

  さわら・・・4切れ 
 長葱・・・1本
  生椎茸・・・4枚 
  いんげん・・1本
 
ごぼう・・・1本
落花生・・・大さじ2
Aの材料
  みそ・・・80g
       さとう・・・50g
       酒・・・大さじ2

そのほか必要なもの
       酒・・・大さじ1
    油・・・小さじ1


根菜たっぷりの豚汁の材料(4人分)

豚薄切り肉・・・100g

大根
・・・400g
大根の葉・・・適量
人参・・・80g
 長葱・・・20g
こんにゃく・・・1枚
水・・・・・・・2カップ
だし汁・・・・3カップ
だし汁の材料
水・・・3カップ半
昆布・・・5cm×5cm 1枚
かつお節・・・1パック
酒・・・大さじ1
みそ・・・大さじ4〜5
 油・・・適量

材料はそろいましたか?

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